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    董山河无奈的笑了笑，只能自己一个人前往空间里，如此这样也好，少了一个负担，董山河可以更快速地去寻找食材。

    横断山脉，从深深的峡谷到高耸入云的雪山，上下落差六七千米，从热带的气候到寒带的气候都有，所以物种的多样性是世界上少见的丰富多彩。

    山脚下的峡谷里你还能看到各种热带的动植物，甚至董山河还看到了几棵椰子树，而越往上，越寒冷，而动植物也越少。

    经过这一年多来到多练，董山河现在对于各种的食材也算是了解一二，即便现在不是菌类的成熟的季节，但是现在是在空间里，不是在后世那种经过大规模采摘的世界，这个时候山上的菌类多不胜数，就算是在彩云之南的冬天，也能够发现不少的珍惜菌类。

    很快董山河就发现了一大片的菌类，长得不是很漂亮，但是都好说也知道越是漂亮的菌类越是不能吃，所以这种不漂亮的菌类才是董山河喜欢的。

    这片地方按照董山河的估计应该是海拔两三千米的高度，因为这一片都是针叶林和阔叶林的混交地带，这一大片的菌类就生在在树林之下，一个个灰色的像蜂窝的东西，个头也不是很大，大的差不多有一个巴掌大小，小的紧紧比一个手指头大，但是看到这个东西的时候，董山河欣喜若狂。

    这是羊肚菌，是所有的菌类中最珍贵的菌类，一般人提起菌类会说冬虫夏草，但是那是药物，一般没有把它作为食材的，虽然它的干货每斤要卖到十几二十万，但是那东西可是可与而不可及的，但是羊肚菌就不一样了，它的价格是所有的食用菌类中最昂贵的，一般来说，干品的羊肚菌一斤要卖到四五千块钱，而是还不一定能够买得到，现在董山河能够看到这样的一大片，怎能够不惊喜。（羊肚菌采摘期是3--6月，小说里纯属虚构）

    不过都好说也不是为了钱，他又不缺钱，他只是想吃羊肚菌，因为他这辈子还没有吃过羊肚菌呢。

    都说羊肚菌好吃，但是董山河也没有吃过，但是没吃过现在有机会了。

    羊肚菌之所以卖那么贵就是因为它的营养价值高，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸七种人体必需的氨基酸。

    羊肚菌还蕴含丰富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物，还含有多种氨基酸，特别是谷氨酸含量高达百分之二。

    人体中的蛋白质是由二十种氨基酸搭配而组成的，而羊肚菌就含有十八种，其中八种氨基酸是人体不能制造的，但在人体营养上显得格外重要，所以被称之为“必需氨基酸”。

    羊肚菌的营养成份，可与牛乳、肉和鱼粉相当，因此国际上常称它为健康食品，羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，另方面能加强维生素E的抗氧化作用。

    简单地说，只要经常吃羊肚菌，保证你的身体倍棒，比吃什么脑白金都有效果，尤其是对中老年人的效果更佳。

    想到这里，董山河的心中就热乎了起来，因为自己的家中还有着好几位老人呢，虽然他们有着自己的空间灵气灌输身体，但是多吃一些这样的东西还是非常不错的。

    “美味啊！美味！”

    董山河说完就开动念力，把所有的羊肚菌给采摘一空，呃，小于十厘米的羊肚菌董山河没有采摘，他也知道杀鸡取卵是要不得的事情，虽然这地方的羊肚菌相比非常的多，但是明明有一个巴掌大小的羊肚菌，为什么还要吃那种手指头大小的？这地方又不是缺少这东西，大不了再找找就是。


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