第310章内心澎湃-《姜若星席向东》


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    胡道永见她这么着急,问道,“怎么这么着急啊,是不是听到什么消息了?”

    两人一边走一边说,“算是听到了一些消息吧,我想,咱们是时候准备起来了。”

    胡道永一听,激动坏了。

    “真的,还是和上辈子一样?”

    姜若星点头,“大概就是这个时间点,前后差不了多少天,咱们把前期工作做好,我爹娘那边,厨艺学的差不多了,我也尝过,味道真的还不错,只要一允许,咱们这边立刻就开始。”

    胡道永内心激情澎湃,这一世,他们一样可以做出一番大事业了!

    甚至要比前世更强大。

    两人到饭店考察了一下,发现里面确实没什么味道了。

    “星星,我觉得可以了,你觉得呢?”

    姜若星环视了一周,逛了四层楼,“可以了,虽然比不上后世那样的装修,但是这个也完全是咱们这里最顶尖的装修了。”

    “对了,你身边有没有合适的人选,开饭店只有我们是完全不行的,跑堂的,端菜的,这两个必须要有两个人,后期更要再招人,前台收钱的,也要有,这五个人,是必须要有的。”

    他们认识的人不少,但是大多都是学生,不可能停下学业去做这些的。

    “星星,你是本地人,认识这边的人多,这些人还是你来找吧,前期这些人必须要知根知底,以后咱们可以慢慢培养人。”

    “我也是这个意思,不过说实话我也不认识什么人,跑堂的,我可以找我老家的邻居,我们顾家村也有比较实在的乡亲,找两个来端盘子绝对没有问题,主要是跑堂的,是需要识一些字的,不然报了菜单他们不知道怎么汇报可不行,如果单子少可以靠记忆,但是要是吃饭的人一多,得需要多好的记性才能记住啊,就算是跑堂的记住了,那厨师也记不住啊。”

    胡道永赞同姜若星的观点,“我们村倒是有一些识字的,但是,我需要回去筛选一下,工资的事情,咱们也要定一下。”

    她问过老陈,跟着他盖房子,每天是一块钱,一个月满工也就是三十块钱。
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